Metodologia de tratamento de amostras para a determinação de compostos fenólicos com a utilização de conceitos da Química Verde

Abstract

Esse artigo de revisão visa descrever os processos de tratamento de amostras que serão destinadas a analises de compostos fenólicos com a utilização de técnicas menos poluentes, com maior simplicidade de operacionalização, menos custos e menor geração e resíduos. A necessidade de analises dos corpos d’agua se faz presentes no dia a dia das pessoas, porem esse processo esbarra em métodos que por diversas situações se utilizam de compostos que poluem mais dos que os analitos que são foco dos estudos, portanto buscar alternativas tidas como renováveis é uma obrigação de todos que fazem parte do processo. Foram analisadas as técnicas de microextração em fase líquida (MEFL), microextração em fase sólida (MEFS), análise em fluxo, extração por ponto nuvem (EPN) e sistemas aquosos bifásicos (SABs), que se trata de técnicas consagradas como ambientalmente mais limpas em detrimento as tradicionais técnicas de tratamento de amostras que se utilizam de solventes orgânicos.

Palavras chave: Analitos, química verde, fenóis, microextração, tratamento.

Abstract

This review article describing processes for treating samples that are intended for analysis of phenolic compounds using techniques cleaner, with greater ease of operation, lower costs and reduced waste generation and. The analysis of needs of the bodies of water are present in everyday life of people, however this process comes up against methods that are used for different situations compounds that pollute more of the analytes that are the focus of the studies therefore seek alternatives taken as renewable is a must for everyone who is part of the process. Were analyzed techniques of microextraction in liquid phase (MEFL), microextraction in solid phase (SPME), flow analysis, cloud point extraction (EPN) and aqueous two-phase systems (SABs), which deal with established techniques and environmentally the cleanest over traditional treatment techniques samples that use organic solvents.

Keywords: Analytes, green chemistry, phenols, microextraction, treatment.